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線民回報內湖區有新開的甜點店,立馬抽空來去踩店

Escape From Paris 芙芙法式甜點

地址:台北市內湖區內湖路一段388號2樓(捷運港墘站出口2,直直走,過第一銀行的建築物2樓,可以走樓梯上去或是搭電梯上去,2樓只有這家店)

營業時間:中午12:30~19:00(週三到週六)

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好像才營業了2個月,裝潢有種簡約浪漫風(算嗎?),大部份是白色的,牆面有些裝飾,總共才3桌(灰色布面椅子),很明顯的主體就是白灰色大理石的蛋糕櫃,大大的空間蠻舒服的

外場服務人員只有1位,頓時進來了一些客人就有點混亂了。

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蛋糕櫃裡面有千層派(榛果跟原味),柚子塔,巧克力塔,櫻桃塔,種類不多,還有幾種馬卡龍跟可露麗在販售

低消是1杯飲料(熱咖啡好像是100原,用雙層杯裝;題外話,隔壁的先生也點了熱咖啡,但是顏色明顯淡很多,服務人員後來發現就幫他換了1杯)

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點了榛果千層派(230元)跟泡芙塔(180元)

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千層派是點單之後現做,感覺派皮有點過焦,榛果奶黃醬蠻香濃的,但是好像不夠冰

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泡芙塔就好多了,內餡香甜,酥軟剛好,底部也是千層派皮(也有過焦的問題)

 

 

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是家安靜的店,位子少了點,可能外帶比較適合。

以這種媲美東方文華的價位來說,飲料跟蛋糕的選擇少了點,營業時間也偏短。

但是單打獨鬥的糕點師傅立場來考量,或許可以開創出一片天 ,跟某某有點像。

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