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位在台北市復興南路二段160巷11號1樓,從捷運科技大樓站出來往北走,在提拉米蘇與Le Coin du Pain的巷子進去
看到紅紅的招牌就是
說不出來是什麼風格的裝潢,門把是canelé的模型,進門左邊有棵聖誕樹跟裝飾的桌子(話說聖誕節不是過了?)再來就是蛋糕櫃
右邊都是桌椅
菜單很多頁,有點懶得看;似乎有賣很多西式料理,兩頁專門介紹甜點。
也可以訂做大的蛋糕。
現做的香草千層派,共有三層派皮,每層都塗有焦糖醬,因為是現點現做,所以派皮很酥脆,但是偏焦,跟大直的SEASON Cuisine Pâtissiartism口味很像
再點了一個Amber,上下各一個Dacquoise, 內層夾了巧克力卡士達跟焦糖奶油餡,最上頭有顆焦糖榛果。
可能因為做好冷藏一段時間,Dacquoise偏軟啊...內餡倒是挺不錯的。
奇妙的是,隔壁桌似乎是主廚媽媽的朋友們,主廚媽媽坐著跟朋友們聊天,
話題不外是:不孝順的兒子女兒與媳婦,還有店裡沒規矩的客人(譬如說訂晚上9點要拿蛋糕,但是9:50仍不見人影的客人)
看來,開店很辛苦...
店裡的裝潢有點鄉村風,磚紅色的油漆。不過年輕的女服務人員都很親切也可愛。
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