目前分類:麵包,咖啡 (7)

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趁著端午連假來到北投走走,天氣悶熱實在不適合泡溫泉,喝個咖啡比較剛好

拾米樂 Sheme House

地址:台北市北投區大同街153號1號倉庫

電話:(0228922800)

從大業路轉進大同街,這附近不是很容易停車的地方,假日車也多,建議大家搭捷運來比較方便

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原來旁邊就是農委會的倉庫,是不是漲價時都從這裡運出庫存糧食啊?

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院子裡面種很多植物,原本擔心蚊子會很多,幸好沒被叮到

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原來這裡的咖啡豆都是高馡的,還剛好看到高馡的老闆從裡面走出來呢,不知道是不是沒營業了

很簡單的裝潢,跟沒有裝潢一樣,用的應該都是有情門的椅子

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冷藏櫃裡有很多糕點,還有巧克力

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丁香雙層乳酪(150元),點了兩杯手沖咖啡,價格約是150~200元,咖啡搭配甜點有20元的折價

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兩杯用的都是香蘭社的杯子

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吃完豐原小吃就想來個甜點,立馬奔向清單中的窩巷

窩巷 Hidden Lane

地址:台中市西區五權五街133巷3()9號(裡面是死巷又窄,大家千萬不要把車子開進去,連迴轉都很困難)

電話:04-23770101

巷子底左邊最後一家  

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蛋糕櫃裡面看起來蠻豐富的,1樓有人訂位了,我們就經過窄小的樓梯上到2樓,全都是復古年代的裝潢跟玩具。冷氣不強,坐下來都要流汗了

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點了拿鐵咖啡(120元),栗子蒙布朗(150元)跟現做的千層莓果森林(160元),沒有加服務費,水跟餐具都要自行取用

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用木墊端上桌的咖啡,還配了塊小餅

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顏色偏深的栗子泥,上面有顆糖漬的金箔栗子,底層是奶油蛋糕,栗子泥跟鮮奶油,聽說花瓣可以吃,可是我沒吃

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現做的千層派,派皮烤得剛剛好,只是沒有很香的奶油味,奶黃醬偏甜而且軟的很快,莓果都是冷凍的

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是家適合拍照跟聊天的店,不要對甜點有太多期待會比較好

 

 

 

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怕在溪頭被餓死的2個人,在豐原的聯翔餅店先買了鳳梨酥,再到台中的羅娃麵包坊帶幾個上山擋一下。

聯翔餅店 在中部算是很知名的老店,麵包或是糕餅之類的都蠻有品質的,阿背下週要出差,想說順便試試看鳳梨酥好不好吃,可以帶去送人。

所以買了個傳統鳳梨酥,土鳳梨酥,夏威夷果塔跟杏仁餅乾(照片右邊整排都是聯翔買的)。

傳統鳳梨酥吃起來就很一般般,餅皮也不太香;

土鳳梨酥比較好一點,但是內餡的纖維有點粗,有1小條我咬不下還吐出來。

杏仁餅乾(右上第1個)是比較厚的那種,香氣一般般。

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夏威夷果塔最為驚豔,夏威夷豆新鮮,焦糖醬甜度剛剛好。

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羅娃麵包坊Roi Pain Maison Artisan一開始只有家小小的門市在中國醫藥學院那邊,突然發現竟然在健行路有門市,讓我們很開心。

買了小的薩爾斯堡:法國麵包基底,裡面包著培根與起士塊,算是店內招牌。

法式奶油酥:口感很酥鬆,外面的焦糖甜甜香香的

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紅豆麵包:裡面滿滿的紅豆餡,好好吃喔

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大可頌:算是這次買的產品比較普通的

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可愛的蘑菇:原始的法式小麥麵糰,很香很單純的味道

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跟前輩們用餐,結束時前輩替大家準備的年節的伴手禮:華國大飯店的港式蘿蔔糕

外包裝的紙袋很漂亮,提起來有點沈重。

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裡面是個與外包裝同色的紙盒,感覺很高級。

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打開後是個用鋁箔紙盒裝的蘿蔔糕,大小約是20*20公分,不過竟然是用橡皮筋束著,有點妙。

看得出來料很多,應該屬於港式口味。找天煎來吃,整體偏軟,料很多,小朋友一口接一口。

硬要說有什麼缺點,應該就是外包裝沒有製造日期吧。值得推薦的伴手禮~

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最近開了很多家的上島咖啡,終於有機會來看看
點了個B·L·T起司蛋三明治及B·L·T起司蛋三明治

上島

使用哈肯舖的芝麻土司,內含培根、萵苣、番茄,再加上起司與水煮蛋

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同事們相約開團購買高雄吳寶春"麥方"店的麵包
既然要買,就要買招牌啊
荔枝玫瑰麵包
一個好像要價350元
拿起來非常的沉重,大概有一斤重
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麵包上灑了招牌圖案的麵粉

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裡面包有荔枝乾,玫瑰花瓣跟核桃,非常的紮實

後來同事南下高雄,順便請他們幫忙買了baugette

吳寶春

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似乎發酵不足的樣子



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有位家住高雄的同事, 吃了不知道哪家的三明治,一直說高雄的方師傅比較好吃.
某天回家後,就宅配了一大堆到辦公室來.說要讓我們嚐嚐

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這個大家看看啊! 尺寸大小也差太多了...師傅切麵包的時候偷偷打瞌睡嗎?
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拆掉包裝 正面跟屁股都來一張

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美乃滋很甜,也抹很多,吃了肥吱吱,不過同事的愛心讓我們很溫暖,謝謝~~

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